Partie utilisée : la feuille
Action générale : Le Romarin possède des effets cholérétique et hépatoprotecteur - le romarin a longtemps été utilisé empiriquement comme agent hépatoprotecteur et cholérétique. Ces effets ont été montrés expérimentalement. Le romarin permet donc d'activer les fonctions digestives, en particulier le travail de la vésicule biliaire. Il possède également des propriétés antimycosique et antibactérien, les substances du romarin limitent le développement de certains agents pathogènes.