Phytothérapie : Alpinia Galanga / Alpinia galanga

Appelé aussi "gingembre chinois", est un arbrisseau de l'est de l'Asie dont le rhizome noir et noueux rappel celui du gingembre.

Partie utilisée : la racine

Action générale : Le rhizome du galanga est riche en huiles essentielles, et on l'utilise en aromathérapie et dans l'industrie cosmétique.

C'est aussi une plante médicinale qui stimule l'appétit et aide à la digestion. On l'utilise également pour soigner la toux, la bronchite et les maux de gorge à cause de ses propriétés antiseptiques et expectorantes.

Utilisation en phytothérapie

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