La Fumeterre officinale (Fumaria officinalis) est une plante herbacée de la famille du genre Fumaria et des Papaveracea. La Fumeterre officinale est la seule Papaveraceae à ne pas présenter de latex à la cassurePartie utilisée : la partie aérienne fleurie
Action générale : La fumeterre officinale contient des alcaloïdes dont le principal est la fumarine, ainsi que des sels de potassium, des flavonoïdes et des tanins.
Elle permet l'élimination des toxines, étant à la fois cholagogue, diurétique et dépurative. Elle est également apéritive et tonique. En utilisation externe, la fumeterre permet de soigner les dartres et l'eczéma (syndrome).