Partie utilisée : le fruit
Action générale : La canneberge modifie la composition de l'urine de façon à réduire l'adhérence des bactéries, plus particulièrement E. Coli, aux parois du tractus urinaire.
Cette propriété semble être due aux proanthocyanidines contenues dans la plante. Elle n'a pas de propriétés bactéricide propre, elle peut être utilisée en traitement de fond dans le cas d'infections récidivantes pour en diminuer la fréquence. Des études récentes montrent que l'utilisation de canneberge permet de réduire de 20 à 50% le nombre d'infections urinaires d'une année.